Nutrición personalizada y nuevas terapias

Detalles:

Programa Académico
Objetivos
- 1.- Estudiar los principios relativos a la biotecnología, genómica y proteómica relativos a la alimentación y nutrición para adquirir los conocimientos necesarios con el objetivo de profundizar en dichas materias.
- 2.- Conocer las interacciones entre genes y nutrientes, la influencia de determinados genes sobre el aprovechamiento de los nutrientes de la dieta y su implicancia en determinados procesos fisiopatológicos.
Programa académico:
- Parte teórica:
- 1.- Principios de Biotecnologia, Genómica y Proteómica en Alimentación y Nutrición.
- 2.- Nutrigenómica.
- 3.- Inflamación y Nutrición.
- 4.- Alimentos Funcionales y Transgénicos.
- 5.- Alimentación Naturista y Sensibilidad Alimentaria.
- 6.- Método Kousmine.
- 7.- Terapia Ortomolecular y Oligoelementos.
- 8.- Terapia Antienvejecimiento, radicales libres y Antiaging.
Metodología

Modalidad: Virtual. 50 horas. 2 Créditos ECTS.

El trabajo del alumno contará con la tutorización a través del Aula Virtual, desde la que se seguirá su aprendizaje de manera continua y personalizada, resolviendo dudas puntuales y proponiendo en el foro particular del curso, temas relacionados para que el alumno amplíe su aprendizaje con otros ejercicios propuestos se plantea al posible realización de la prueba a distancia para que el alumno demuestre la aplicación de los conocimientos adquiridos.
Lugar de Realización

El curso es de modalidad online.
Matriculación

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Nutrición personalizada y otras terapias alimentarias

Dirigido a: Estudiantes, titulados universitarios, no titulados universitarios y Opositores.

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Programa Académico

Metodología

Lugar de Realización

Matriculación

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